{"id":2646,"date":"2020-06-15T22:08:48","date_gmt":"2020-06-15T20:08:48","guid":{"rendered":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/?page_id=2646"},"modified":"2020-06-15T22:18:14","modified_gmt":"2020-06-15T20:18:14","slug":"technik-przetworstwa-mleczarskiego","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/","title":{"rendered":"Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n SYMBOL\n
\n CYFROWY ZAWODU\n
\n \n 314402\n <\/span>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n \n \n \n
\n\t
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
\n
\n TECHNIK PRZETW\u00d3RSTWA MLECZARSKIEGO\n <\/div>\n
\n<\/table>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\r\n\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t
\r\n\t\t\tKWALIFIKACJE WYODR\u0118BNIONE W ZAWODZIE\r\n\t\t<\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n\t
\r\n\t\t\tSPC.02. Produkcja wyrob\u00f3w spo\u017cywczych z wykorzystaniem maszyn i urz\u0105dze\u0144\r\n\t\t<\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n\t
\r\n\t\t\tSPC.06. Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrob\u00f3w mleczarskich\r\n\t\t<\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n<\/table>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\r\n\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t
OPIS ZAWODU<\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n\t
\r\n\t\t\tTechnik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego zajmuje si\u0119 organizacj\u0105 procesu wytwarzania wyrob\u00f3w mleczarskich, ich produkcj\u0105 i magazynowaniem przy u\u017cyciu maszyn i urz\u0105dze\u0144. w procesie kszta\u0142cenia zdobywa niezb\u0119dn\u0105 wiedz\u0119 z zakresu w\u0142a\u015bciwej oceny jako\u015bciowej wyrob\u00f3w, sporz\u0105dzania nowych receptur oraz modyfikowania ju\u017c istniej\u0105cych.\r\n\t\t<\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n\t
\r\n\t\t\tKSZTA\u0141CONE UMIEJ\u0118TNO\u015aCI\r\n\t\t<\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n\t
\r\n\t\t\tTechnik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego potrafi:\r\n\t\t\t
    \r\n\t\t\t
  • \r\n\t\t\t dobiera\u0107 i przygotowywa\u0107 surowce, dodatki do \u017cywno\u015bci i materia\u0142y pomocnicze do produkcji wyrob\u00f3w mleczarskich;\r\n\t\t\t <\/li>\r\n\t\t\t
  • \r\n\t\t \t planowa\u0107, przygotowywa\u0107 i prowadzi\u0107 produkcj\u0119 wyrob\u00f3w mleczarskich zgodnie z przepisami prawa dotycz\u0105cymi produkcji wyrob\u00f3w spo\u017cywczych;\r\n\t \t\t<\/li>\r\n\t \t\t
  • \r\n\t \t\t obs\u0142ugiwa\u0107 maszyny i urz\u0105dzenia, \u015brodki transportu wewn\u0119trznego, aparatur\u0119 kontrolno-pomiarow\u0105, stosowane w produkcji wyrob\u00f3w spo\u017cywczych;\r\n <\/li>\r\n
  • \r\n\t \t\t monitorowa\u0107 i podejmowa\u0107 dzia\u0142ania koryguj\u0105ce w procesie produkcji wyrob\u00f3w mleczarskich pod k\u0105tem zgodno\u015bci z systemami zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105;\r\n\t \t\t<\/li>\r\n \t\t\t
  • \r\n\t \t\t pos\u0142ugiwa\u0107 si\u0119 dokumentacj\u0105 techniczno-technologiczn\u0105 i normami w produkcji wyrob\u00f3w spo\u017cywczych;\r\n\r\n <\/li>\r\n
  • \r\n wykonywa\u0107 badania fizykochemiczne surowc\u00f3w, dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci, materia\u0142\u00f3w pomocniczych, p\u00f3\u0142produkt\u00f3w i wyrob\u00f3w mleczarskich;\r\n \t\t\t<\/li>\r\n\t\t\t
  • \r\n \t\t\t planowa\u0107 zagospodarowanie produkt\u00f3w ubocznych i odpad\u00f3w poprodukcyjnych przemys\u0142u mleczarskiego.\r\n\t \t\t<\/li>\r\n <\/ul>\r\n <\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n\t
\r\n\t\t\tMO\u017bLIWO\u015aCi ZATRUDNIENIA\r\n\t\t<\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n\t
\r\n\t\t\tTechnik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego mo\u017ce podj\u0105\u0107 prac\u0119 w przedsi\u0119biorstwie zajmuj\u0105cym si\u0119 przetw\u00f3rstwem, produkcj\u0105 lub dystrybucj\u0105 produkt\u00f3w mleczarskich.\r\n\t\t<\/td>\r\n\t<\/tr>\r\n<\/table>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

SYMBOL CYFROWY ZAWODU 314402 TECHNIK PRZETW\u00d3RSTWA MLECZARSKIEGO KWALIFIKACJE WYODR\u0118BNIONE W ZAWODZIE SPC.02. Produkcja wyrob\u00f3w spo\u017cywczych z wykorzystaniem maszyn i urz\u0105dze\u0144 SPC.06. Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrob\u00f3w mleczarskich OPIS ZAWODU Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego zajmuje si\u0119 organizacj\u0105 procesu wytwarzania wyrob\u00f3w mleczarskich, ich produkcj\u0105 i magazynowaniem przy u\u017cyciu maszyn<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2646","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nTechnik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego - ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego - ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"SYMBOL CYFROWY ZAWODU 314402 TECHNIK PRZETW\u00d3RSTWA MLECZARSKIEGO KWALIFIKACJE WYODR\u0118BNIONE W ZAWODZIE SPC.02. Produkcja wyrob\u00f3w spo\u017cywczych z wykorzystaniem maszyn i urz\u0105dze\u0144 SPC.06. Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrob\u00f3w mleczarskich OPIS ZAWODU Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego zajmuje si\u0119 organizacj\u0105 procesu wytwarzania wyrob\u00f3w mleczarskich, ich produkcj\u0105 i magazynowaniem przy u\u017cyciu maszyn\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/zsps.poznan\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-06-15T20:18:14+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/index.php\\\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/index.php\\\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\\\/\",\"name\":\"Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego - ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-06-15T20:08:48+00:00\",\"dateModified\":\"2020-06-15T20:18:14+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/index.php\\\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/index.php\\\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/index.php\\\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/\",\"name\":\"ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO\",\"description\":\"im. J. J. \u015aniadeckich w Poznaniu\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/#organization\",\"name\":\"Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Przemys\u0142u Spo\u017cywczego\",\"url\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Przemys\u0142u Spo\u017cywczego\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zsps.poznan.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/zsps.poznan\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego - ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego - ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO","og_description":"SYMBOL CYFROWY ZAWODU 314402 TECHNIK PRZETW\u00d3RSTWA MLECZARSKIEGO KWALIFIKACJE WYODR\u0118BNIONE W ZAWODZIE SPC.02. Produkcja wyrob\u00f3w spo\u017cywczych z wykorzystaniem maszyn i urz\u0105dze\u0144 SPC.06. Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrob\u00f3w mleczarskich OPIS ZAWODU Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego zajmuje si\u0119 organizacj\u0105 procesu wytwarzania wyrob\u00f3w mleczarskich, ich produkcj\u0105 i magazynowaniem przy u\u017cyciu maszyn","og_url":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/","og_site_name":"ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/zsps.poznan","article_modified_time":"2020-06-15T20:18:14+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/","url":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/","name":"Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego - ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO","isPartOf":{"@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/#website"},"datePublished":"2020-06-15T20:08:48+00:00","dateModified":"2020-06-15T20:18:14+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/technik-przetworstwa-mleczarskiego\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Technik przetw\u00f3rstwa mleczarskiego"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/#website","url":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/","name":"ZESP\u00d3\u0141 SZK\u00d3\u0141 PRZEMYS\u0141U SPO\u017bYWCZEGO","description":"im. J. J. \u015aniadeckich w Poznaniu","publisher":{"@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/#organization","name":"Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Przemys\u0142u Spo\u017cywczego","url":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"","contentUrl":"","caption":"Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 Przemys\u0142u Spo\u017cywczego"},"image":{"@id":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/zsps.poznan"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2646","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2646"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2646\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2655,"href":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2646\/revisions\/2655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zsps.poznan.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}