Uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego

Uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego 2023/2024 odbędzie się na boisku szkolnym w dniu 04 września b.r. według poniższego harmonogramu:

godzina 9:00 klasy pierwsze

godzina 10:00 pozostali uczniowie szkoły

Po uroczystym rozpoczęciu uczniowie spotykają się z nauczycielami-wychowawcami w przydzielonych klasach.

Serdecznie zapraszamy.

Tydzień niemiecki w ZSPS – niemieckojęzyczna stacja zadań.

W ramach Tygodnia Niemieckiego zorganizowana została niemieckojęzyczna stacja zadań. Zadania w formie quizowej, krzyżówkowej dotyczyły niemieckiej kuchni, kultury, zabytków,  gospodarki. Można było poćwiczyć logiczne myślenie i pobawić się słowem. Uczniowie szlifowali znajomość języka niemieckiego, przy okazji sprawdzając lub wzbogacając swoją wiedzę z podanych dziedzin.  Oczywiście równie dobrze bawili się uczniowie, którzy (jeszcze) nie uczą się języka niemieckiego. 

Dziękujemy bardzo:)

Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie: piekarstwo.

Z radością pragniemy poinformować, że wkrótce na terenie szkoły ruszy budowa Branżowego Centrum Umiejętności w dziedzinie: piekarstwo. W dniu 4 lipca b.r. nastąpiło uroczyste podpisanie umowy na budowę BCU oraz symboliczne przekazanie środków.

BCU będzie publiczną placówką umożliwiającą  uzyskanie i uzupełnienie wiedzy, umiejętności i kwalifikacji zawodowych lub zmianę kwalifikacji zawodowych, a także wspierającą współpracę szkół, placówek i uczelni z pracodawcami.

ZSPS NA KOLEJNYCH ZAJĘCIACH W UP

Ostatnie w tym roku szkolnym zajęcia patronackie przygotowane dla uczniów naszej szkoły
przez Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu w Poznaniu odbyły się dnia 29 maja 2023 roku.
Tym razem uczestniczyła w nich młodzież z klasy 2 Technikum Przemysłu Spożywczego
wraz z wychowawczynią mgr inż. Urszulą Cichą.
To był pierwszy kontakt uczniów tej klasy z Uniwersytetem Przyrodniczym, dlatego na
wstępie, podczas projekcji filmu, uzyskaliśmy pakiet informacji o uczelni ze szczególnym
uwzględnieniem WNoŻiŻ.
W części merytorycznej, którą prowadził mgr inż. Jakub Biegański odbył się wykład na temat
produkcji serów kwasowych i podpuszczkowych uwzględnieniem drobnoustrojów biorących
udział w procesie. Zapoznaliśmy się również z podstawowymi urządzeniami i akcesoriami
służącymi do produkcji serów. Spotkanie zakończyło się degustacją koktajli przygotowanych
przez Marię i Michalinę.
To było kolejne, interesujące spotkanie przebiegające w miłej atmosferze.
ZSPS bardzo dziękuje WNoŻiŻ za współpracę w kończącym się roku szkolnym 2022/23.
Szczególne podziękowania składamy paniom: prof. UPP dr hab. Dorocie Cais – Sokolińskiej
oraz dr inż. Paulinie Bielskiej, które koordynowały nasze wspólne działania.
Mamy nadzieję na dalszą, owocną współpracę po zasłużonej przerwie wakacyjnej.

UCZNIOWIE ZSPS NA ZAJĘCIACH W UNIWERSYTECIE PRZYRODNICZYM

Dnia 26 kwietnia 2023 roku młodzież ZSPS po raz kolejny brała udział w zajęciach zorganizowanych przez UP w Poznaniu, specjalnie dla naszej szkoły, w ramach patronatu.

W I części zajęć uczestniczyliśmy w wykładzie pani prof. Hanny Baranowskiej na temat: „NMR – nowoczesna metoda analizy żywności”. Mogliśmy się przekonać jak w sposób przystępny można przekazać wydawałoby się trudne zagadnienia dotyczące fal elektromagnetycznych, czy rezonansu magnetycznego oraz ich wykorzystania do analizy żywności.

W II części odbył się ciekawy pokaz dotyczący fizycznych podstaw działania kuchenki mikrofalowej. Panowie dr inż. Przemysław Siejak i dr inż. Łukasz Masewicz przybliżyli nam zasady fizyki, które wykorzystywane są w kuchence mikrofalowej, zademonstrowali możliwości działania i wykorzystywania mikrofal w przetwórstwie spożywczym.

W zajęciach uczestniczyła klasa 4 Technikum Przemysłu Spożywczego z panią
mgr inż. Urszulą Cichą.

Bardzo dziękujemy wszystkim tym, którzy zorganizowali dla nas to ciekawe spotkanie edukacyjne.

Zachęcamy do obejrzenia galerii zdjęć.

XXIV Konkurs Gastronomiczny w Pniewach

Dnia 18 maja w Zespole Szkół im.E.Szczanieckiej w Pniewach odbył się XXIV Konkurs Gastronomiczny pt.: „ Podróż w świat orientu”🕌⛩️🎎 Uczeń naszej szkoły pod opieką nauczyciela przedmiotów zawodowych – Joanny Mormol – Alan Józefiak zdobył III miejsce 🥉🏆 Jego potrawa to: „ Łasoś na risotto”. Dziekujemy za pomoc merytoryczna oraz praktyczną w przygotowaniu ucznia do konkursu panu Maciejowi Piątkowi👨‍🍳 W konkursie tym brali udział uczniowie ze szkół gastronomicznych m.in z Międzychodu, Pniew oraz Objezierza. Komisja oceniła wszystkich uczestników bardzo wysoko💪💪💪 Dziekujemy za zaproszenie oraz cudowną atmosferę podczas konkursu😍👌🏻 Gratulujemy wszystkim uczestnikom ‼️🏆