VI Ogólnopolski Turniej Kucharski

W dniach 29-30 marca br. odbyła się VI edycja Ogólnopolskiego Turnieju Kucharskiego pod patronatem Krajowej Rady Gastronomii i Cateringu. Organizatorami turnieju byli Wielkopolska Izba Rzemieślnicza w Poznaniu, Ogólnopolski Cech Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy i Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu.

Tematem przewodnim tegorocznego konkursu były „Ryby”. W turnieju wzięło udział 15 uczestników, którzy reprezentowali 9 szkół z 6 województw – lubelskiego, mazowieckiego, łódzkiego, kujawsko-pomorskiego, zachodniopomorskiego i wielkopolskiego. Zmagania konkursowe obejmowały quiz z wiedzy ogólnej z zakresu przygotowania i wydawania dań oraz zagadnienia związane z rybami i owocami morza, a także trzy zadania praktyczne. W ramach zadań praktycznych uczestnicy rozpoznawali rodzaje owoców suszonych, sosów oraz wędlin. Umiejętności i talent kulinarny sprawdzane były podczas części praktycznej konkursu, który polegał na przygotowaniu i zaprezentowaniu na talerzu autorskiej potrawy konkursowej zgodnej z hasłem przewodnim turnieju. Autorzy potraw z rybą w roli głównej, wykazali się innowacyjnym, kreatywnym i smacznym potraktowaniem pierwszoplanowego składnika.

Zwycięzcami konkursu zostali:

·         pierwsze miejsce: Gabriela Michalczyk z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego im. Jana  i Jędrzeja Śniadeckich w Poznaniu,

·         drugie miejsce: Marta Krzywińska z Zespołu Szkół nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie,

·         trzecie miejsce: Jakub Marian Gołuchowski z Zespołu Szkół nr 1 w Wieluniu.

·         Nagroda za kreatywność: Justyna Koperska z Zespołu Szkół Technicznych im. Gen. prof. Sylwestra Kaliskiego w Turku.

Laureaci turnieju – zdobywcy pierwszych sześciu miejsc, którzy odbywają praktyki w zakładach zrzeszonych w Izbie Rzemieślniczej, zostali zwolnieni z części praktycznej egzaminu czeladniczego. Laureaci oraz 9 finalistów podlegających pod OKE, zostali zwolnieni z części pisemnej egzaminu. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali uprawnienia do przyjęcia na studia z pominięciem postępowania kwalifikacyjnego na kierunek bioinżynieria produkcji żywność na Uniwersytecie Warmińsko – Mazurskim w Olsztynie.

Uczestnicy konkursu otrzymali cenne nagrody rzeczowe i finansowe ufundowane przez naszych sponsorów oraz pamiątkowe dyplomy, a zdobywcy pierwszych trzech miejsc także statuetki i medale.

Wszystkim laureatom, finalistom oraz opiekunom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Zdjęcia z przebiegu konkursu oraz turniejowe potrawy można obejrzeć w zakładce Turnieje.

https://www.zsps.poznan.pl/index.php/kucharski/

PIERWSZY DZIEŃ WIOSNY W ZSPS

Działo się! Pierwszy dzień Wiosny zwany potocznie Dniem Wagarowicza okazał się bardzo przyjemny w naszej szkole – było tak sympatycznie i kolorowo, że aż nie chciało się wagarować. Po pierwsze 21 marca przypadł kolejny kolorowy poniedziałek, a że wiosennie nam już w duszy, to było bardzo kolorowo – zielony, żółty, pomarańczowy, niebieski, różowy, czerwony – każdy – byle wiosenny. Do tego elementy kwiatowe, wianki, kapelusze, okulary przeciwsłoneczne. Po drugie – połączyliśmy się z skarpetkami z ludźmi z zespołem Downa – tak, tak – skarpetami. Bo właśnie 21 marca obchodzony jest w tym roku Światowy Dzień Osób z Zespołem Downa, a symbolem tego dnia jest właśnie zakładanie dwóch różnych skarpet. A po trzecie – w końcu nastąpił ten dzień – No Backpack Day – pomysły mieliście fantastyczne! Były kosze, termosy, taczki, komputery, pufy, skrzynki na narzędzia, siatki na ryby, prześcieradła, poszewki, wiadra, garnki i parę innych pomysłów. Ciekawe, co wymyślicie następnym razem…

KIERMASZ WIOSENNY

Szanowni Państwo,

Zapraszam serdecznie do udziału w kiermaszu wiosennym, który organizujemy w najbliższą niedzielę 27 marca 2022 roku od godziny 10.30

Przypomnę, że dochód zostanie przeznaczony na rehabilitację Zuzanny, naszej uczennicy z klasy 2KP oraz na pomoc uchodźcom z Ukrainy, którzy w ostatnim czasie dołączyli do społeczności ZSPS.

Dyrektor ZSPS

Zuzanna Szmyt

SERCE OD SERCA

Dnia 11 marca 2022r . w godzinach od 12:00 do 15:15  odbyły się w naszej szkole warsztaty Projektu „Serce od Serca” . Warsztaty miały na celu uszycie poduszek w kształcie serca, które zostaną przekazane kobietom  po częściowej lub całkowitej mastektomii.

Poduszki ułatwiają  kobietom proces rehabilitacji, ale również umożliwiają im spokojny sen.

W warsztatach udział wzięli uczniowie klasy 3P_Ha, 3G_H oraz 1CP.

Praca uczniów  polegała na :

– wypełnianiu poduszek ,

– ich zszywaniu,

– pisaniu listów ze słowami otuchy,

– pakowaniu  uszytych poduszek w celofan .

Uszyliśmy łącznie 40 pięknych, kolorowych poduszek, które zobaczyć można w galerii poniżej.

Podczas tego szlachetnego przedsięwzięcia towarzyszyła nam Pani Małgorzata- położna , która szkoliła nas w zakresie samodzielnego  badania piersi. Uczennice miały możliwość poćwiczyć na fantomach oraz dowiedzieć się ,jak ważne jest samodzielne wykonywanie tego badania.

Serdecznie dziękuję za pomoc i zaangażowanie uczniom wyżej wymienionych klas,  Panu Pawłowi Filosek oraz Pani Małgorzacie Natywa .

KREW DLA UKRAINY

Dnia 10 marca 2022 r. uczniowie ZSPS z Poznania pod opieką nauczycielek Sylwii Szwabig i Sylwii Ziemniewskiej udali się do Regionalnego Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa mieszczącego się przy ul. Marcelińskiej 44 w Poznaniu w celu oddania krwi dla Ukrainy.

Po mimo długiego czasu oczekiwania na wizytę do lekarza ponad 3 godziny i oddania krwi tylko u 2 osób – DZIĘKUJEMY  wszystkim chętnym (11 OSÓB) i zaangażowanym uczniom za cierpliwość i wielkie serducho.

Jesteście WIELCY!!!

WALENTYNKOWE HONOROWE ODDAWANIE KRWI

Dnia 14 lutego 2022r w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego zorganizowana została stacjonarna Akcja Honorowego  Krwiodawstwa .

Z okazji Walentynek postanowiliśmy podzielić się naszym dobrym sercem i oddać choć odrobine siebie- potrzebującym.

W tym dniu udało nam się oddać 10 litrów krwi, choć chętnych było więcej.

Pragnę podziękować za nieocenioną  pomoc członkom  Samorządu Uczniowskiego w tym Pani Ewie Łukaszewskiej, jak również przedstawicielom szkolnego Wolontariatu wraz z Panią Agnieszką Pajączkowską .

Wielki DZIĘKI za to, że można na WAS zawsze liczyć!

PODZIĘKOWANIA ZA POMOC

Serdecznie dziękuję Pani Dyrektor #ZSPS Zuzannie Szmyt oraz Pani Hannie Litkowskiej za możliwość przekazania środków medycznych oraz żywności dla potrzebujących w Ukrainie💪‼️ 

Środki medyczne zostały dostarczone przez wolontariuszy do szpitala we Lwowie💙💛Dziękuje bardzo wszystkim uczniom naszej szkoły oraz nauczycielom za wielkie serce❤️To dzięki Wam i Waszym darom mogliśmy pomóc‼️😘❤️

WOLONTARIUSZE ZSPS w DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ w POZNANIU

Przed świętami siedmiosobowa ekipa Szkolnego Wolontariatu zawitała z życzeniami świątecznymi i noworocznymi do Domu Pomocy Społecznej na ulicy Bukowskiej w Poznaniu. Wolontariusze przy choince złozyli życzenia Seniorom a potem wspólnie spiewali i rozmawiali miło spędzając czas. Podczas pobytu w Domu Pomocy Wolontariusze mieli możliwość poznać osobiście żółtego gekona, którego mogli wziąć na ręce. Jedna z Pań seniorek zrobiła dla nich róże z bibuły, które uczniowie mogli zabrać ze sobą.